Restaurace › Vínové cukroví
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| hladká mouka | 250 g |
| máslo | 250 g |
| bílé víno | 6 lžic |
| moučkový cukr na obalování | |
| vanilkový cukr |
Kuchyně:
Příprava:
15 min.
Vaření:
10 min.
Mamut :-)
Postup
Z hladké mouky, másla a 6 lžic bílého, spíše suššího vína vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme v ledničce asi hodinku odpočinout. Pak rozválíme na tloušťku 3-5 mm, vykrajujeme libovolné tvary, klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při teplotě 170° asi 10 minut dorůžova. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
